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秋分进补:六大素食主义滋养效果好

养生指导:到了秋分,许多人开始忙于补充。 但是,秋分的补充很讲究,不能随便补充。 你知道吃秋分吃什么吗?补品不能只追求肉。 素食主义的滋养效果也很好。 介绍补充秋分的6个素食主义者。

秋分进补:六大素食主义滋养效果好

秋分节气、阴阳、昼夜等时间长,将秋分成两半。 随着气温的下降,天气变凉,秋天的干旱越来越显着。 很多人在秋分之后选择补缺,而秋分补缺又有什么好呢?据中医理论,秋季饮食以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,秋分的补充也不例外。

一、芋头

从秋分之日起昼夜漫长,进入真正凉爽的秋天。 调整饮食要注重保持阴阳平衡,秋分吃什么好呢?请吃像芋头一样的补中益气、温柔易消化的食物。 芋头柔软易消化,现在是吃芋头的季节,民间有秋分节气吃芋头的习惯。

芋头淀粉丰富,营养丰富。 100克生鲜品中含有卡路里91卡、蛋白质2.4克、脂肪0.2克、碳水化合物20.5克、钙14毫克、磷43毫克、铁0.5毫克、维生素C10毫克、维生素B10.09毫克、维生素B20.04毫克 含乳糖,质地柔软,易消化,具有健康的胃作用,特别适合脾胃虚弱、肠道疾病、结核病和恢复期患者食用,是婴幼儿和老年人食用的佳品。

但是,生薯有毒,吃的时候需要成熟,生薯的粘液接触喉咙会发痒,成熟的时候不能吃。 用手剥去芋头的皮,粘液刺激手部皮肤的痒痒,在火旁烤后缓和,用姜汁擦拭,也有止痒的效果哦。

推荐食谱:红薯烤鸡

材料:三黄鸡二斤,薯一斤。 葱、姜、大蒜、辣椒等适量。

做法:三黄鸡切片,清洗。 在锅里放入热水,放入鸡块,去除血泡后取出备用品。 锅里放入橄榄油,放入葱段、姜片、松蒜瓣、八角和辣椒,用文火炒香。 加入煮好的鸡块炒2、3分钟。 加入旧的抽出色调味。 倒苹果。 倒入泡好的鸡块,盖上盖子用中火煮30分钟。 加入一半汁液后加两个冰糖。 放入芋头炖15分钟。 出锅前加盐调味,取浓汤后,可以出锅吃。

二、百合

秋天,在大众化的秋天滋养良品的初推百合。 百合在生活中常用,百合味苦,性微寒,入心、肺经。 润肺止咳,有净心的作用,尤其是新鲜百合有甜味。 百合尤其适合养肺、养胃的人食用,如慢性咳嗽、肺结核、口舌肿物、口干、口臭等患者,心悸患者也可适量食用。 另外百合也有清心润肺、安神定志的效果,失眠的人更能吃。

百合的吃法很多,芹菜炒百合,百合炒牛肉等等,可以作为菜肴食用。也可以煮粥吃。 百合和糯米一样做成百合粥,加入冰糖,不仅好吃,而且安神,有助于睡眠,百合和莲子和枣一起煮,可以补充安神。 杏仁具有润肺止咳、清心安神的功效,配合百合煮粥适用于病后虚弱、干咳患者。

但由于百合的寒性,胃寒患者不多用,严寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不适者禁忌。

秋分进补:六大素食主义滋养效果好

推荐食谱:罗汉果百合鸡汤

材料:鸡300克,罗汉果半个,干百合30克,枣6个,葱,姜,盐。

制作方法:把鸡剁碎后,用热水烧开血,取出备用品。 罗汉果、百合、枣各自洗净准备。 将鸡肉、罗汉果、百合、枣、葱、姜丝放入汤里煮适量的清水,用大火煮开后,用小火煮2小时,配合味道加入盐调味即可。

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